季節が変わり、タコ料理一品

 

こんにちは、

田守商事の、こめ千代です。

5月のカレンダーも、今日で終わりですね。

明日からは6月です。

 

桜が散って、ハナミズキも咲き終わり、

バラの香りの漂う中で、

もう既に、紫陽花の花が、各々のおうちの庭で、

七変化を見せてくれるようになりました。

我が家の紫陽花は、おもいきり剪定したので、

今やっと蕾が膨らんでソフトボール位になりました。

楽しいですね、

草花は本当に、季節季節にお約束のように顔を出してくれます。

 

もちろん、料理も季節を感じるのですが・・・・

我が家は年中、カレーライスやらで、

かなり季節感に乏しいですが(笑)

イカナゴは食べました。

実山椒も買いました。

次は梅ですか?

ちょっとハードル高いなぁ~

 

わがやの庭にも、2本、梅があるので、

梅は生るのですが、頑張って、せいぜい梅シロップぐらいです。(・_・;)

和歌山、南部の梅干しを買っています(笑)

しかし、本職の方はスゴイです。

ムチャクチャ美味しい、

そして、ちょっとお高い(笑)

でも、梅シロップは、

夏ばて、疲労には、ありがたいです。

梅干しのクエン酸は、

エネルギーを燃やすだけでなく、

疲労の原因となる乳酸を体外に排出してくれるので、素晴らしい食べ物です。

いつか、母に聞いて、梅干しを作ろうと思います^^

 

IMG_8530

先日、タコを買ったので、

お刺身の残り、から揚げにしました。

にんにくの下味を付けて、これも超ウマウマでした(^_^)/

タコ美味しいですね。

たこ焼きのタコも、

そんなタコでも、いつでも美味しいです^^

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