残暑厳しいけど、しっかり噛んで食べるオカズにしました。

 

こんにちは、

田守商事のこめ千代です。

あっという間に、お盆も終わって、

毎日、ウンザリする残暑です。

空を見ると、今まで快晴の青空だったのに、

一転にわかに曇り・・暗雲立ち込める空に。

こういう時に、ウッカリするのですよね、

ちょっと晴れてる間だけ、干しておこう・・・ダメですね。

雨水したたる洗濯物を取り入れる情けなさ(笑)

 

最近、素麺ばかり食べています。

それじゃあ、よくないぞ・・と一念発起、

今日は、ゴボウ、根菜類の日にしました。

きょうの一品です。

 

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ササガキのキンピラもいいけど、

今日は、存在感アリの大きさに。

肉や実山椒と一緒に、炒め煮。

自己流レシピでしたが、

超美味しかったです。

成功です(笑)

 

ついつい食べやすい、

のど越しのいいものばかり食べてしまいますが、

よく噛んで味わう、

これも大切な事でした。

また、今回のは、作ろうと思います。

 

IMG_3704

庭の隅に、こぼれた種から、朝顔が。

お水もあげない場所なのに、

強いですね。

涼し気な色に、心も休まる思いでした。

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